Hotel Waldesruh & Restaurant Pichlers 

 

Unsere besonderen Empfehlungen

Asiatische Gemüsesuppe mit frischem Koriander verfeinert
getoppt mit zwei gebratenen Samosa Teigtaschen
€ 5,50

Pichlers hausgemachter Hackbraten vom Hirsch
verfeinert mit Nüssen & Rosinen, reichen wir auf Wirsing-Aprikosengemüse,
dazu passt ein leckerer Thymian-Kartoffelstampf
€ 16,50

Unser veganes Gericht
Eine hausgemachte Lasagne aus Bulgur, Linsen und viel frischem Gemüse,
gratiniert mit veganem Jaipur-Curry
€ 11,50

In Limetten-Granatapfelbutter gebratene Forelle -ganz ohne Gräten-
servieren wir mit frischem Broccolimousse und Mandelkartöffelchen
€ 15,00

Eine Hähnchenbrust füllen wir mit frischem Mangold und einer Garnele
setzen das Ganze auf Sesam-Linsen-Reis
und überziehen es mit einer Pina-Colada Reduktion –gigantisch-
€ 17,50

Breite Frischei Bandnudeln
reichen wir Ihnen mit einer raffiniert pikanten Soße aus Maronen & Chili
und toppen diese mit kurz gebratenen Rinderfiletstreifen,
dazu unser allseits beliebter Salat
€ 17,50 – kleine Portion € 15,50

Unser SV Darmstadt 98 Gericht
Pichlers Neujahrs Schnitzel „2019“ in der Cornflakes-Cashewpanade.
Ein feines Camembert-Birnen-Sößchen, unsere suuuper leckeren Skin on-Pommes,
und ein frischer Salat vom Markt runden dieses Gericht ab
€ 17,98
Neues Jahr, neues Glück, Jungs Ihr schafft das!
Für jedes bestellte Gericht erhält die Jugend unseres Herzensvereins 98 Cent

Wiener Zwiebelrostbraten –genau so, wie wir ihn lieben-
mit handgeschabten Gemüsespätzle und einem frischen Salat vom Markt
€ 18,50

Geschmorte Lammhaxe
auf einer raffinierten Perlzwiebel-Balsamico Reduktion.
Freuen Sie sich dazu auf ein Walnusskartoffelgratin und karamellisierten Chicorée
€ 17,00

Orangen-Tiramisu mit Kaffee-Reduktion
und einem hausgemachten Schokochip
-im Miniglas serviert-
€ 2,90

 



Sehr geehrte Gäste,
bitte haben Sie
Verständnis, dass 
wir Ihnen an 
Sonn-und Feiertagen
nicht unsere
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anbieten können.
Sie können an diesen
Tagen aus unseren
Empfehlungen
und diesen
hochwertigen Tages-
gerichten wählen

 

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