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Hotel Waldesruh & Restaurant Pichlers

Pichlers Sonntagskarte

 

Darf es eine Kleinigkeit vorweg sein?

Ein mit viel Liebe gekochtes Möhren-Ingwersüppchen
toppen wir mit einem Dash Granatapfel-Espuma
und ofenfrischem Baguette
€ 5,90

Mediterraner Pulposalat
mit vielen frischen Gemüsen und Kräutern verfeinert
dazu servieren wir Ihnen ofenfrisches Baguette
€ 11,50

Ein kleiner frischer Vitaminsalat
mit unserem allseits beliebten Hausdressing
€ 4,50


Zusätzlich bieten wir Ihnen drei Hauptgerichte zur Wahl an:


Allerbester Sauerbraten
eingelegt, genau wie wir ihn lieben.
Perfekt schmeckt er mit frischem Preiselbeer-Rotkraut
und hausgemachten Serviettenknödeln
€ 17,00 –kleine Portion € 15,00


Eine fangfrische Lachsschnitte
braten wir auf der Haut und reichen diese auf einem Sößchen aus weißem Port und rosa Beeren.
Dazu passt phantastisch ein hausgemachtes Kresserisotto
und gebratene Steinpilzchampignons
€ 19,50

Frische Odenwälder Kalbsleber
reichen wir auf einer feinen Marsala-Reduktion.
Bei uns gibt‘s dazu geschmorte
Äpfel- und Zwiebelchen,
einen Bratkartoffelstampf und leckeren Salat.
€ 17,00 –kleine Portion € 15,00

 



Sehr geehrte Gäste,
bitte haben Sie
Verständnis, dass 
wir Ihnen an 
Sonn-und Feiertagen
nicht unsere
komplette Speisenkarte
anbieten können.
Sie können an diesen
Tagen aus unseren
Empfehlungen
und diesen
hochwertigen Tages-
gerichten wählen